Hotel Carboneras Cabo de Gata

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Historia de Carboneras La de Carboneras como núcleo habitado permanentemente se sitúa en torno al siglo XVII a raíz de la construcción del Castillo de San Andrés ... A mediados del siglo XIX, se habla de que tiene 300 casas y 1.800 vecinos... Economía Gastronomía Pueblo agricola y pesquero. Se ha visto recuperado por el proceso de industrialización y el desarrollo de los servicios. Tres puertos especializados dan juego a los sectores productivos, energía, cemento, pesca-turismo, que llegan incluso a batir récords. La gastronomía representa la cultura de un pueblo. Está influenciada por el clima, la economía, los recursos naturales del lugar, las estaciones del año y las festividades religiosas. Rutas Turísticas Dentro de las rutas que recomendamos a los visitantes son destacar las que el turista puede realizar por el casco del pueblo tan blanco y con sus casas tan pintorescas. Las señas de identidad de esta tierra son el mar y luz, de azul y ocre, de soldados y pescadores. Y no debes perderte sus playas que radian tanta claridad y hermosura, así como la tan famosa playa de los muertos que te deleitará por su gran belleza, y no podrás resistirte a sus aguas tan puras y cristalinas.